L’Ovile e l’economia solidale: tante idee e occasioni
La prima proposta di acquisto solidale.
La prima proposta di acquisto solidale.
Come Cooperativa è da alcuni mesi che ci stiamo avvicinando all’economia solidale e in particolare al tema degli acquisti consapevoli e dell’energia.
A questo scopo, abbiamo promosso alcuni incontri per la presentazione e la conoscenza dei GAS (Gruppi di Acquisto Solidali) di Reggio e Parma. Anche l’Associazione di contadini cattolici, RuRe (Rurali Reggiani) di cui ospiteremo la sede operativa, ci vedrà come interlocutori per la creazione di sinergie interessanti.
Ed ora siamo pronti per partire, per passare dalle parole ai fatti e per proporvi il primo acquisto solidale e comune aperto a tutti i soci, dipendenti e amici della cooperativa.
caseificio. Per questo primo acquisto abbiamo risposto ad un appello del caseificio Rossi, azienda produttrice di Parmigiano Reggiano tra i comuni di Correggio e Rio Saliceto la quale sta cercando di salvare circa 20.000 forme di Parmiggiano-reggiano crepate a causa del sisma dei giorni scorsi. Il Parmigiano Reggiano, con stagionatura minima di 14 mesi sarà disponibile in pezzi da 1Kg l’uno tutti sottovuoto, con prezzo e peso singolo, a 10,50 euro al kg. Chiunque fosse interessato a contribuire a questa forma di solidarietà, potrà comunicarlo in segreteria entro il 23 giugno, dove verranno anche fornite tutte le informazioni logistiche necessarie sulla consegna del formaggio, la quale sarà a carico nostro e sarà distribuito presso la nostra sede.
